チュウカソバテツヤ
千曲市屋代駅前に、待望のラーメン店「中華そば哲家」がオープン!
鶏ガラと香味野菜からとった澄んだスープと、信州・真田醤油を使ったかえしが織りなすあっさり味の中華そばが自慢。
ランチはもちろん、夜は呑みの〆としてもぴったりの一軒です。
哲家の看板メニューは、毎日仕込む自家製スープを使った中華そば。
鶏ガラと香味野菜をじっくり炊き出し、旨味とコクを引き出した澄んだスープが特徴です。
かえしには地元・信州の「真田醤油」を使用。
上品な香りとまろやかな味わいがスープ全体を引き締め、最後の一口まで飽きずに楽しめます。
細めのちぢれ麺との相性も抜群で、口当たりの良いのど越しとスープの絡みを存分に味わえます!
| 名称 | 中華そば哲家 |
|---|---|
| フリガナ | チュウカソバテツヤ |
| 住所 | 387-0012 千曲市桜堂521-1 |
| アクセス | しなの鉄道線屋代駅より徒歩5分 |
| 電話番号 | 026-214-0039 |
| 営業時間 |
|
| 禁煙・喫煙 | 喫煙 お店の外に喫煙スペースがございます。 |
| クレジットカード | VISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/銀聯/Discover |
| 電子マネー・その他 | QUICPay/PayPay/d払い/au PAY |
| 駐車場 | なし 屋代駅前商店街の有料駐車場をご利用ください。※飲食された方にはサービス券が出ます。駐車券をご提示ください。(※飲酒の方を除く) |
| 開業日 | 2025年10月1日 |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/cyukasoba.tetsuya/ |
| こだわり | |
| ジャンル |
まいぷれ[千曲市・坂城町] 公式SNSアカウント